红米糕的做法

　　现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做红米糕

　　1、红米提前泡三个小时以上

　　2.121放料理机研磨成粉（我只取了50克，其它的煮粥吃了）

　　3.212然后洗净沥干

　　4.1拌匀成红米糊

　　5.2将红米粉放碗中，加入色拉油和鸡蛋

　　6、蛋白分三次加入白糖打发至湿性发泡

　　7、取三分之一的蛋白糊加入到红米糊中，上下翻拌均匀

　　8、再将翻拌好的糊倒回到蛋白糊中

　　9、同样上下翻拌成均匀的面糊

　　10、在蒸笼上铺张纱布，将面糊倒在上面抹平，水开中火蒸十分钟左右即可

　　11、也来个倒扣脱模

　　12、切成小块即可食用，我有颗爱美的心，硬要整成这样，不用效仿哦！

　　13、香香的红米糕你吃过吗？

　　生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了红米糕的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。