扣肉的做法

　　大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于扣肉这道菜的做法。

　　1、五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生

　　2、捞出抹上蜂蜜，下热油锅炸成棕红色

　　3、切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤

　　4、上笼用中火蒸2个小时

　　5、将肉扣在盘内，汤汁倒锅中勾芡后浇在扣肉上，用小白菜围边

　　到这里，关于扣肉这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。