原味戚风的做法

　　人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好原味戚风。

　　1、蛋黄用手动搅拌器打匀，放入细砂糖。

　　2.121色拉油分四次加入蛋黄液中搅拌均匀。

　　3.212搅拌到蛋黄变成乳白色。

　　4.1面粉过筛两次加入蛋黄液。

　　5.2再一次性的加入水搅拌均匀。

　　6.1蛋白用电动打蛋口碑要成粗泡加盐和柠檬汁适量。

　　7.2充分的搅拌均匀。

　　8、接着再打十几下加第一次糖，全程打蛋器的速度都是用低速打。

　　9、加第二次糖，打至糖完全融化。

　　10.1最后打至湿性发泡。

　　11.2再加入第三次糖。

　　12、妈三分之一的蛋白加入蛋黄液搅拌均匀。

　　13、再把蛋黄液倒入蛋白液中，完全搅拌均匀。

　　14、沿着模具的边缘倒入模具，轻轻的震出气泡。

　　15、烤箱预热170度上下火。

　　16、放底层40分钟，20分钟出炉。

　　17、出炉前的5分钟，蛋糕基本是稳定状态。

　　18、出炉后完全冷却。

　　19、然后倒扣，脱模即可。

　　很开心小编为大家今天分享的原味戚风的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。