酒酿提子面包的做法

　　很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味酒酿提子面包，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！

　　1、将干性材料倒入搅拌机，加入湿性材料搅拌

　　2、搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油

　　3、加入杏仁粒，搅拌至面团能拉开成面膜即可

　　4、室温发酵50分钟

　　5、分割成150g一个，滚圆松弛20分钟

　　6、将面团排气后，包入蛋糕馅料40g

　　7、将面团擀开，从中间切开一刀

　　8、卷成圆柱形

　　9、放入模具室温30℃发酵模具的9分满

　　10、面团发酵好后，表面刷上蛋液洒上珍珠糖

　　11、以上火180℃，下火200℃烘烤18分钟

　　上文介绍的酒酿提子面包其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。