生活

喝什么补气效果最好

  一些身体比较虚弱的人,基本上都是因为缺少气血。尤其是对于一些大病初愈的人,或者是生过孩子的产妇们来说更加需要补气血。那么,补气血的方法有哪些呢?一般来说都是喝一些汤或者是粥来补气血,主要是选择一些补气血好的食材放在一起煮。可以补气血的方法也是比较多的。

  一、山药薏苡仁龙眼粥

  原料:生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。

  制法:生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉,再加热把食材煮熟即可。

  作用:此食疗具有健脾益气、补心补脾的作用。若在月经期吃的话,更可以尽快恢复缺损的气血。

  二、红补血益颜粥

  原料:红枣12枚,枸杞子30克,血糯米50克,红糖30克。

  制法:洗净红枣、枸杞子、血糯米。置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。

  服法:每日1剂,早、晚分食。

  功效:有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效,适于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。

  三、胶芪枣汤

  原料:阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。

  制法:先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶放入汤中溶化。

  服法:每日1剂,早、晚分服。

  功效:阿胶补血;黄芪、大枣补气生血;三味同用能补气益血,用于贫血的补养和治疗。

  汤汤水水更滋补抓住"食机"补气血

  民间广泛流传“今冬进补,明年打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”,因此冬季进补对女人来说非常重要,如果有特别的病痛,就在针对症状好好进补一番。炖品不仅能保持食物的原味,还能将营养大都融在汤水里,不会丢失。杜仲炖鸡的特点是补而不燥,适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。

  四、当归红枣老鸭汤材料:

  老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法:

  1、将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。

  2、净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

  温馨小提示:当归有补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。