早上吃红薯搭配什么好

　　早晨食用红薯与牛奶搭配比较好，此外还可以搭配大米粥、小米粥等食物。红薯中所含的营养成分比较丰富，但不建议空腹吃红薯，如果有糖尿病的话，最好不要吃太多。

　　红薯中含有蛋白质、多糖、胡萝卜素、维生素等，是一种营养丰富的食品，它可以补充人体所需的营养，为身体提供能量。红薯与牛奶搭配，可补充红薯蛋白、钙、维生素，同时由于红薯口感较密，不易下咽，可助食红薯。可与大米粥、小米粥搭配，红薯中含有膳食纤维，能促进肠道蠕动，而大米粥、小米粥等容易消化，一起吃，很容易消化吸收，还能帮助改善便秘。

　　食用红薯不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌增多，加重胃部不适症状。红薯的含糖量比较高，所以糖尿病患者要避免吃得太多，否则会引起血糖升高。尽管红薯中的营养成分比较多，但在食用红薯的时候，要知道搭配不当，否则会有反作用。