红卤鸡胗花的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下红卤鸡胗花的做法。
1.1鸡胗洗净
2.2准备好配料;葱姜蒜花椒粒大料桂皮干姜小米椒孜然肉蔻香叶
3.1另取一锅新凉水,放入干净的焯好的鸡胗,再放入1中的煮肉的配料
4.2凉水将鸡胗下锅焯水至水开锅,2分钟后,将焯水倒掉,清洗干净鸡胗
5、水开后,放入适量老抽
6、待鸡胗能扎动,放入盐和熟油,继续煮
7、将汁收尽
8、凉后出锅装盘
9、也可切片摆个POSE后食用
今天这道红卤鸡胗花,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。