香辣小卤肉的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习香辣小卤肉的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
1.12自制卤肉一块(买包自家卤的卤料来做比较方便),小葱适量。
2.21花椒一小把,干辣椒适量切成两段,蒜成片,葱绿和葱白分别切小段。
3、卤肉切薄片。
4、锅热坐油,下蒜片和葱白煸香。
5、再倒入干辣椒和花椒炒香。
6、倒入适量料酒。
7、下卤肉炒匀,加入生抽提鲜。
8、大火炒2分钟,让香辣味更好的入进去,加点糖提味。
9、下葱绿炒匀,放点味精即可出锅。
仔细看完关于香辣小卤肉的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。