红糖琥珀核桃的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这红糖琥珀核桃开始。
1.1不粘锅内放入无颗粒的红糖,加适量水,开小火煮。
2.2核桃仁冲洗干净后,在平盘子里铺匀,入微波炉,高火3分钟,中间拿出来翻一下使其均匀受热。取出后晾凉,核桃仁会变得脆脆的。
3、煮到红糖水开始冒大大的气泡时,加入晾凉变脆的核桃仁。
4、保持小火煮,其间用铲子轻微的翻动核桃仁以免粘锅。红糖水会变得越来越黏稠。
5、当红糖水收的差不多干的时候,撒上芝麻,继续轻轻的翻动。
6、红糖水完全收干后,把核桃仁倒在烤纸上(或任何不容易粘的器皿如刷了薄油的盘子里)。晾凉后,甜脆可口的一款无油健康小零食就做好啦!
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的红糖琥珀核桃你学会了吗?