粉条娃娃菜的家常做法
粉条是我们常见的一种食材,粉条不但美味而且还含有丰富的营养,常吃粉条有利于我们的身体健康。娃娃菜是我们经常吃到的一种蔬菜,娃娃菜里面含有多种我们人体需要的微量元素和维生素,常吃娃娃菜可以起到养胃等效用,此外娃娃菜还有美容养颜等好处呢,下文我们采用娃娃菜搭配上粉条来做菜。
1、娃娃菜洗净切好备用
2、粉条泡发
3、葱花切好备用
4、娃娃菜煮一下
5、热油
6、爆香葱花
7、加入沥干的娃娃菜
8、加入泡好的粉条
9、加入适量的老抽
10、翻炒均匀
11、最后转小火,加入适量的食盐调味即可
营养价值
白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。
缺钾现象原本并不常见,现代白领一日三餐没个正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再加上工作压力大,这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失,这个时候吃点娃娃菜就很不错。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是娃娃菜,另外一种就是粉条了。我们知道这两种食材不但美味而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了粉条娃娃菜的家常做法。