生活

炸冰淇淋的做法

  下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,炸冰淇淋的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。

  1、成品图。

  2、用圆形模具或碗或杯子口压成圆形。

  3、我用的饺子皮的模具。

  4、土司片用擀面丈擀压均匀无大孔。

  5、土司片最好选择白土司,我这里用的红豆土司。

  6、冰淇淋我用的自制的原味奶油冰淇淋。

  7、每一片都如此操作。

  8、对折捏紧。

  9、挖一些冰淇淋放在圆面包片中间,不要太多。

  10、冰淇淋用冰淇淋勺挖成球也可以。

  11、再用碗边缘压一下。

  12、其实这一步可以省略,在上一步中边缘沾点水捏紧实不散开即可。

  13、得到冰淇淋饺。用碗边缘压出来的效果更像外面卖的半成品冰淇淋饺,更好看。

  14、每做一个就放冰箱冷冻室,其余都完成后再冻30分钟-1小时至冰淇淋冻硬。

  15、油温烧热到冒烟,用筷子插入快速冒气泡即可。

  16、放入冻好的冰淇淋饺,炸几秒即可捞出。中间要快速翻面一次,使双面金黄。

  17、炸好立即食用,放置一会儿冰淇淋就会化掉。

  18、捞起来的时候冰淇淋还很紧实成块的,等我拍完照去吃时有几个都快成冰淇淋液了。所以出炉后不烫嘴了就可以立即食用了。

  这是每一个家庭妇女必知的菜谱,炸冰淇淋的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。