蚝油凉拌西兰花的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食。食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好蚝油凉拌西兰花
1.12西兰花1个。
2.21掰开洗净。
3.1锅里加水烧开后倒入西兰花焯水。
4.2胡萝卜切片。
5、胡萝卜片焯水。
6、焯好水的西兰花过凉后挤干水份放入盐和味精腌制10分钟入味。
7、胡萝卜同样放入盐和味精腌制10分钟入味。
8、大蒜捣成蒜泥。
9、蒜泥中倒入蚝油、味极鲜、醋。
10、先把胡萝卜围在盘边。
11、剩下的倒入西兰花盆中,把蒜泥倒入菜盆,再倒入香油拌匀。
12、装盘上桌。
很开心小编为大家今天分享的蚝油凉拌西兰花的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。