干红枣直接吃好不好

　　干枣是指红枣成熟后经自然风干或加工处理而成的干枣，易保存。干燥的红枣可以直接食用，对身体非常有益。

　　干燥的红枣本身含有糖类、蛋白质、脂肪等成分。大枣中的营养物质经过晒干后仍保持着，虽然晒干了大枣中的维生素含量有所减少，但是它的铁的含量却有所增加，用干大枣来泡水喝，有很好的补血养颜作用。干枣和桑叶可以防止伤风感冒，因为干红枣和桑叶可以起到一定的药用作用，可以起到预防伤风感冒的作用。将红枣与荷叶一起煮，具有利气消暑的功效。枣子汤加红糖，有驱寒和暖胃的功效。

　　煮粥或泡茶都能起到补血作用，干红枣具有很好的补血作用。也可与其它中药搭配使用，可进一步增强补血效果。除与补血食物一起食用外，还可与黄芪、山药等药物配合使用，具有补气健脾功效，能起到事半功倍的补血作用。