香煎三文鱼排的做法
香煎三文鱼排这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,香煎三文鱼排这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
1、鱼排解冻
2、加入盐和胡椒粉腌制半小时
3、锅烧热,加入少许橄榄油
4、放入生姜在锅里走一遍
5、放入三文鱼排,小火煎四五分钟
6、翻面煎一分钟,用筷子戳一下,能轻松戳下去就可以了
7、煎好两块鱼排后装盘,放些萝卜丝和黄瓜丝装饰,切一薄片柠檬装饰,其余挤汁均匀的撒在三文鱼排上
8、噔蹬蹬蹬,完成了
饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,香煎三文鱼排的做法,调味品少,对健康有益。