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小白菜猪肉包子的做法

  小白菜猪肉包子是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

  1、面粉加适量温水揉成面团醒15至20分钟。

  2、小白菜洗净放盐用手使劲搓至体积变小在挤去多余水份。

  3、放案板上切碎,挤去水份装盆。

  4、韭菜洗净沥干水分切碎装盆。

  5、肉切块,葱姜切末装盆加酱油,五香粉腌渍30分钟入味。

  6、腌渍好的肉馅倒入菜盆里,放植物油,盐,味精拌匀。

  7、面揉好擀成长条,切成大小相等的面剂子。

  8、按扁,擀成包子皮。

  9、取适量菜馅放入包子皮,两边对捏,成麦穗状。(可以包成自己喜欢的形状)

  10、包好的成品。

  11、锅加水放入包子,大火烧开转中火蒸15分钟。

  12、出锅。

  可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,小白菜猪肉包子的做法简单,可以在很短的时间内就做好。