原味圆饼的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好原味圆饼
1、用料
2、将10克细砂糖加入蛋黄
3、搅打至糖溶化,蛋黄发白
4、蛋白搅打成粗泡,分次加入剩下的他搅打
5、成为不能流动的细腻有光泽的蛋白糊
6、分两次将蛋白糊加入蛋黄中,
7、拌匀
8、筛入低筋粉
9、拌匀
10、装入裱花袋,圆口花嘴
11、在烤盘中挤出一个个圆形
12、放入烤箱,中层,上下火170度,烤12-15分钟
13、表面金黄,出炉
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下原味圆饼。