生活

静~狗狗生日蛋糕的做法

  能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,静~狗狗生日蛋糕的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

  1、做蛋糕的材料称重备用~

  2、酵母、白糖加入牛奶中调匀,静置20分钟备用~

  3、找个大点的盆,倒入白面、玉米面、鸡肉肠粒,加入鸡蛋,发酵的牛奶酵母水分次倒入面粉中,用筷子搅拌~

  4、顺着一个方向搅十几分钟,搅成软的面团,发酵两个小时以上~

  5、利用面团发酵的时间,把牛肉馅焯熟,剥两个鸡蛋黄,土豆蒸熟捣成泥备用~(土豆削皮切成薄片,冷水上锅,上气后大火蒸15~20分钟)

  6、面团发酵好了~

  7、(近几天天气一直不好,不见太阳,家里也是阴冷没送暖气,我是往锅里倒了开水,用开水的热气发的面,所以发的很一般般)

  8、发好的面还是顺一个方向搅五六分钟~

  9、搅过的面团倒入模具中,模具铺好油纸,方便做好的蛋糕取出;先倒入1/3面团,尽量抹平,铺一层焯熟的牛肉馅,再倒入1/3面,再铺一层肉馅,抹平,倒入最后的1/3面团,抹平,静置30分钟,进行二次发酵~

  10、二次发酵完成,可以上锅蒸了,水烧开后放入蛋糕,大火20分钟~

  11、蒸好的蛋糕,开始装饰~

  12、用土豆泥抹满蛋糕全身,蛋黄碎沾在土豆泥上,用狗狗饼干装饰一圈~狗狗宝贝3岁了~~

  13、第一次做蛋糕,简单又缺乏美感,幸而狗宝贝超级乖巧,捧场的吃了一大块~开心~~

  14、送上我家狗宝贝照片:),吃蛋糕的时候光顾着高兴了,忘拍照了:(

  饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,静~狗狗生日蛋糕的做法简单,还是自己做比较放心。