茄汁虾的做法

　　要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下茄汁虾的做法。

　　1.1将青虾剪去虾须、虾箭、挑去虾线。

　　2.2主辅料：青虾8只调味料：油、姜、料酒、辣味番茄沙司。

　　3.1起锅热油，小火炒香姜末。

　　4.2依次处理完，备用。

　　5、放入备用的青虾。

　　6、烹入料酒，可以多一些，靠料酒的蒸发将虾焖熟。

　　7、加入番茄沙司，翻炒均匀，旺火收汁即可

　　8、出锅装盘

　　对于一些人来说，要做茄汁虾也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。