甜椒炒鸡杂的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道甜椒炒鸡杂的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、鸡杂切成片用料酒、盐、少许淀粉抓匀，腌制15分钟

　　2、甜椒切片，葱切段，姜切片

　　3、炒锅上火，倒入油烧热，煸香葱姜倒入鸡杂翻炒片刻

　　4、随后调入老抽、白糖翻炒均匀

　　5、再倒入甜椒继续翻炒

　　6、最后再放少许盐、鸡精，淋入香油即可

　　甜椒炒鸡杂的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。