下奶海带汤的做法有哪些

　　乌骨鸡海带丝木瓜汤

　　原材料：乌骨鸡、番木瓜、海带丝、盐适量、姜3片。

　　作法：乌骨鸡切割成块，用凉水侵泡三十分钟去净鲜血。番木瓜削皮切片。将泡开的海带丝切片。将海带丝，乌骨鸡，3片姜放进炖锅内，满油水放进大铁锅内，隔水炖1个钟头。1小时后，添加番木瓜块，再次炖1个三十分钟，放盐调料就可以食用。

　　海带丝黑豆排骨汤

　　原材料：猪排骨、黑豆、姜片3片、盐适量、海带丝适当。

　　作法：1。提前准备原材料，海带丝能够买干的回家泡开，还可以买湿的回家立即用。猪排骨斩块，放入冷水锅中，烧开后捞起来清洗干净血沫。海带丝清理干净，生生姜切成片，黑豆清理干净。所有原材料放进火锅，添加电高压锅中。

　　添加5碗冷水。起动熬汤方式。熬汤方式进行，连汤带渣倒出去，用中火煲10~15分鐘后，加盐调料就可以。

　　海带丝豆腐鲫鱼汤

　　原材料：草鱼、海带丝、水豆腐2块、油适当、盐适量、小香葱适当、姜适当、白胡椒粉适当、味精适当。

　　作法：

　　1、海带丝清洗切成片或丝都可以；小香葱切条；水豆腐切成片。草鱼去鳞、去鳃、去内脏器官清洗。石锅放水，放入几块生姜片火开煮。在熬水的全过程中，把草鱼放入锅中里煎一下，鱼装进去后先没动它，让鱼先煎一会，随后再滚动，不然鱼片会掉，影响美观大方；

　　2、鱼的一面煎好，随后翻过去，煎另一面。把煎好的草鱼放入煮沸水的石锅里，火烧开，改文火渐渐地炖20-30分钟（依自身充裕的時间而定）。炖的汤乳白乳白的就把海带丝装进去，火烧开，改低火煮10分钟上下。随后把水豆腐装进去火烧开，随后再煮2分鐘，加入适当食盐。最终把小香葱装进去，加入适当味精、白胡椒粉烧开就可以熄火。

　　海带丝清理方式：

　　用力揉搓，好似手洗衣服物，可将海带丝上的风沙和残渣洗去。

　　做海带结方式：

　　将海带丝切割成10～15公分长，2公分宽的条形（偏厚的海带丝切15公分长）。用力将海带丝条系结。再两侧匀称用劲弄直，将结扣打紧即成海带结。将剩下的海带丝都弄成结，