大盘长豆角的做法

　　我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于大盘长豆角这道菜的做法。

　　1、豆角洗净折成三段备用。

　　2、五花肉切片薄片，蒜去衣拨成完整的粒备用。

　　3、锅下水烧开后，滴入1滴油和撒入1茶匙盐，然后把长豆角放入焯水，煮软后捞出，沥干水份备用。

　　4、把五花肉片和蒜粒放入锅里。

　　5、小火煸香五花肉片和蒜粒，并出猪油。

　　6、然后把长豆角放入，开大火快速翻炒。

　　7、撒入1茶匙油和鸡精。

　　8、翻炒均匀即可。

　　大盘长豆角的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。