柚子放久会变甜吗

　　柚子放久可能会变甜，柚子是比较常见的一种水果，通常存放可以彻底的自然熟透，用于改善柚子酸涩的味道。

　　柚子为了运输方便和保存方便，通常在柚子还没有完全成熟的时候，就已经摘下来了，刚刚摘下来的柚子，一般比较青涩，里面的淀粉以及糖分低点并不是特别足，吃起来味道微酸，柚子适当的存放一段时间就可以自然的熟透，里面的淀粉就会逐渐的转化为糖分，并且果肉里面的水分也会明显的增多，吃起来口感会更加甘甜，虽然柚子放久一点会变甜，但是应该控制好存放的时间，要避免存放的时间过长，如果存放的时间过长，很可能就会导致柚子里面的水分大量的流失，可能还会导致柚子发生变质的情况，在存放的过程当中，应该在低温的冷藏环境当中存放，要避免在高温的环境当中存放，很可能就会导致柚子发生变质，会影响到柚子的口感，导致柚子里面的营养成分流失。

　　柚子的营养价值比较高，适当的吃点柚子可以为身体补充所需要的维生素和水分，一般适合大多数的人群吃。