鲜虾猪肉酿彩椒的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于鲜虾猪肉酿彩椒的具体做法。
1.1将鲜虾肉剁成颗粒,加入料酒,胡椒粉略抓
2.2将猪肉剁成肉糜将猪肉的调料与之拌匀略腌。(强烈建议自己做猪肉糜,不要买外面的猪肉糜,自己剁的肉好而且卫生)
3、将猪肉和虾肉混合拌匀,装入剖开的彩椒内
4、烤箱预热180度,烤约25分钟左右(根据彩椒大小不同装入的肉馅厚度不同可能有所出入,请自行调节哟)
也许你在大酒店吃过鲜虾猪肉酿彩椒,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。