生南瓜冻了还能吃吗

　　生南瓜冻了一般是可以吃的，但是也需要根据实际情况判断，如果并没有出现变质可以继续吃。南瓜是生活当中比较常见到的一种蔬菜，里面含有的营养成分比较多，包括身体所需要的各种维生素和矿物质，同时里面含有丰富的碳水化合物，生活当中可以把南瓜炒着吃，也可以包成包子吃等。

　　生南瓜如果放到了冬天没有及时做好保存工作，很可能会出现冻的症状，如果只是有少量的发动，并没有出现里面腐败和变质的情况，通常可以继续吃，里面的营养成分不会流失，只是在色泽和口感上会有些不太一样，吃南瓜吸收里面的维生素可以参与人体的能量代谢和皮肤代谢，对于身体能辅助增强免疫能力也能改善肤质，让皮肤变得更有弹性。

　　生南瓜如果动了但是动得比较严重，还伴随着有流水的症状，同时在闻起来的时候会有一些发酸的味道，这种情况下尽量不要再继续吃，因为很可能会有营养的流失，也可能会有一些致病的微生物存在，如果吃了之后很容易引起肠胃不适，比如恶心呕吐等，要及时处理掉。