生活

鸡蛋饼~的做法

  自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,鸡蛋饼~的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

  1、白面两碗,加入花椒面,少量盐,清水拌均

  2、植物油烧热,把稀面放入电饼铛,抹平,上面打入一个鸡蛋。

  3、把鸡蛋再抹平。

  4、可以少刷些辣酱,如果为了蛋饼颜色好看,可以只刷反面辣酱。

  5、蛋饼中间鼓起,翻另一面,刷辣酱

  6、因为已经加盐了,要少刷些辣酱。

  7、一个蛋饼八分钟左右熟,正面六分钟,翻面后二分钟左右。

  8、装盘~

  家常菜是生活中必不可少的,鸡蛋饼~的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。