梅菜米粉肉的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做梅菜米粉肉来放松一下,顺便慰劳自己。
1、准备好梅干菜。
2、梅干菜用温水泡发,洗净,沥干水分备用。
3、猪肉提前切薄片。
4、调入烤肉料;
5、加入适量生抽;
6、充分拌匀,入冰箱腌制24小时。
7、梅干菜调入玫瑰腐乳。
8、加入适量白糖提味,拌匀。
9、拌好的梅干菜倒入碗中。
10、腌制好的猪肉沾满米粉,一一放在梅干菜上。
11、锅中水开,放入蒸肉碗,大火蒸30分钟。
12、蒸好的米粉肉,肉质细嫩,味道鲜咸下饭。
你的理解力超乎寻常,所以有了梅菜米粉肉的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。