茄汁鲍菇的做法

　　每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做茄汁鲍菇这道菜。

　　1、鲍菇茭白洗净各切片

　　2、西红柿一个洗净

　　3、去皮，搅拌成汁

　　4、锅点火放油烧热

　　5、放入切好的姜片

　　6、加入鲍菇和茭白煸炒

　　7、煸炒至软，盛起

　　8、锅中留少许油，倒入西红柿汁，也可番茄酱这样的颜色也会深些

　　9、加入白砂糖

　　10、加入盐

　　11、加入鲍菇大火烧开

　　12、撒上葱花即可

　　不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了茄汁鲍菇的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。