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酸奶水果蔬菜沙拉怎么做?

  很多减肥队伍中的朋友们对于沙拉肯定不陌生,因为减肥期间不能吃太油腻的,不能吃过于刺激性的食物,所以蔬菜、水果沙拉就是最佳的减肥食谱了,饿了来一份营养不输于大鱼大肉的蔬菜水果沙拉真的特别棒,再加上一点酸酸甜甜的酸奶,味道甜美自然不在话下。

  酸奶水果蔬菜沙拉怎么做?准备食材:1、蔬菜:紫甘蓝(2片)、圆生菜(3片)、苦菊(2片)、圣女果(10个)2、水果:苹果(1个)、猕猴桃(1个)、香梨(1个)3、辅料:老酸奶(1汤勺)、沙拉酱(2汤勺)具体做法:1、将蔬菜、水果用清水清洗干净,并沥干水分备用,将其他辅料准备好备用。2、把紫甘蓝、圆生菜、苦菊、圣女果用盐水浸泡10分钟后切成丝备用。3、将圣女果从中间对半切开备用。4、把苹果、猕猴桃、等水果均去皮切成薄片装盘备用。5、把蔬菜(紫甘蓝、圆生菜和苦菊)均匀的平铺在盘底,(留少许备用)。6、将切好片的水果(苹果、猕猴桃、香梨)摆放在蔬菜上面。7、准备一个保鲜袋,先倒入老酸奶,再将2勺沙拉酱也倒入,并混合均匀。8、在保鲜袋的一个边角剪开一个小口,然后像裱花一样把沙拉酱+酸奶混合挤到蔬菜上面。9、再在最上面摆上圣女果,然后将之前留置的紫甘蓝和圆生菜撒到最上面,再挤上少量的沙拉酱即可。小提示:1、制作酸奶蔬菜水果沙拉时,蔬菜和水果可以根据自己的口味随意搭配。2、沙拉酱也可以根据各自的习惯变换搭配,配上酸甜的老酸奶味道会更加地道。