冰糖山楂酱的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫。水饺。火锅。炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关冰糖山楂酱做法
1、选190克50克新鲜、饱满、没虫眼的优质山楂。
2、冰糖90克,190克50克山楂洗净去蒂,清水200克。
3、横剖山楂,去核。
4.190克处理好的山楂冰糖清水。
5、高火,6分钟。
6、取出,搅拌均匀,加入剩余50克山楂。
7、中高火,叮9分钟。(我做这一步的时候忘了拍照,过了一分钟想起来,打开微波炉门补了一张,糖浆正沸腾着呢好热闹呀)。
8、时间到,取出放凉即可,也可入冰箱冷藏,味道更棒。
很开心小编为大家今天分享的冰糖山楂酱的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。