蒜香豆瓣豆腐的做法

　　你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好蒜香豆瓣豆腐

　　1.1大葱、蒜、生姜、青红椒分别洗净切好备用。

　　2.2豆腐用水冲洗一下，切小块备用。

　　3.1锅中余油，爆香葱姜蒜。

　　4.2锅中油热，倒入豆腐块煎至两面微黄，盛起备用。

　　5、倒入煎好的豆腐。

　　6、加入郫县豆瓣酱，淋入适量冷水，焖煮2分钟。

　　7、加入生抽，翻匀。

　　8、加入青红椒，炒至断生。烧好的豆腐调好味盛入碗中。

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下蒜香豆瓣豆腐。