番茄酱烧虾的做法

　　番茄酱烧虾也是一道比较有名的家常菜，在做虾的时候加入番茄酱会，虾肉吃起来酸甜可口，有很好的促进食欲，促进消化的作用，番茄酱烧虾的做法也比较简单，做好以后色香味俱佳，让人垂涎欲滴，我们知道虾肉的营养价值比较高，它的肉质比较软，比较容易消化，特别适合老人和孩子吃。

　　番茄酱烧虾的做法

　　主料：青虾20只辅料：葱花儿适量、绵白糖1-2勺、调和油适量、姜丝适量、紫皮圆葱适量、番茄酱（烹饪）半袋、料酒适量、蚝油1勺、海鲜酱油1-2勺、蔬之鲜（鸡精）一小勺、精盐半勺

　　1、青虾清洗干净，用牙签剔除虾线。装盘待用…

　　2、紫皮圆葱适量

　　3、葱花姜丝切好待备用。

　　4、把锅烧热倒入调和油油温8成热的时候用之前准备好的葱姜紫皮圆葱一起呛锅。

　　5、把准备的青虾倒入锅中一定要大火烹饪哦！翻炒几下待青虾的变色加入料酒1勺蚝油1勺海鲜酱油一勺蔬之鲜（鸡精）1勺精盐0.5勺白糖2勺翻炒

　　6、加入调料后的大虾加入半袋烹饪用的番茄酱不停的翻炒2-3分钟番茄酱焖大虾就可以完美的出锅啦！

　　7、做好的大虾看着有食欲么

　　多吃虾有什么好处1。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。3。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。4。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。对虾食物相克：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。