自制扬州炒饭的做法

　　吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于自制扬州炒饭的做法妙招。

　　1、盛饭装盘待冷却

　　2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

　　3、青豆剥壳，

　　4、玉米剥粒

　　5、火腿切丁

　　6、洗葱花，切细待用

　　7、洗锅，加水，青豆，玉米捞水焯一下

　　8、热火，放少许油，把蛋倒入锅中，转一圈，煎出来的蛋越薄越好

　　9、热火放油，加入火腿，轻炒至六成熟即可盛出，油不要倒掉，可以接下来炒饭

　　10、用火腿剩下的油，倒入米饭，翻炒至粒粒散，倒入青豆，玉米，翻炒一分钟，再加入煎蛋，火腿翻炒，加入鸡精，盐快速翻炒，撒上葱花，放醋，翻动即可起锅。

　　健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的自制扬州炒饭您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。