生活

葡萄酒醒酒要醒多久

  不同的葡萄酒醒酒时间如下:

  一般来说,甜白葡萄酒和贵腐酒不需要倒入醒酒器中,开瓶静放1小时左右就可以饮用了;

  较老的酒换瓶去渣后,半小时以内就可以饮用;

  处于陈年期的酒需在醒酒器中醒酒1小时左右;

  年份较新的红酒倒入醒酒器中醒酒2小时左右;

  有些年份较新但强劲的酒款,比如意大利巴罗洛葡萄酒,醒酒的时间甚至更长。

  总的来说,醒酒时间的标准是:比起酒龄较长、酒体较轻的葡萄酒,年轻、多单宁、高酒精的葡萄酒可以经得起更长时间的醒酒。