生活

体验高丽风情,青岛韩国美食节简介

  随着科技的发展,人们之间的联系越来越紧密,我们许多人也过上了国外的节日,像青岛的韩国美食节就是一个例子,本期传统节日就为你介绍青岛的韩国美食节,一起去体验一下高丽风情。

  随着中韩经贸合作的迅猛发展,越来越多的韩国人到青岛居住生活。

  据商务部网站五月份发布消息,青岛的韩资企业已超过四千家,成为中国境内韩资企业最多的城市。韩资企业中从业人员超过四十四万人,占青岛市外资企业从业人员的百分之五十六点七,常住青岛的韩国人口超过十万。青岛城阳区更是成为全国韩资企业落户最多、韩国人居住生活最多、韩国料理店最多、出访韩国人员最多的地区。这就使正宗的韩国料理随“韩流”一起吹到青岛城阳奠定了坚实的基础。正宗的韩国料理正逐步成为青岛饮食文化的新亮点。

  而青岛韩国美食节就真的是许多的韩国人做的美食,绝对的正宗。

  青岛韩国美食节饮食

  沿韩国风情街自南而北,十多个展棚依次铺开。展览内容为韩国特色美食和传统文化。以饮食为例,冷食有韩式生牛肉、辣汁海鲜和蔬菜拌辣味海螺,热食有炒章鱼蔬菜、辣味鸡肉土豆和鸡肉煲人参及蜂蜜炖人参、米糕等甜点。

  城阳区韩国料理店分布广泛,比较集中的区域为韩国风情街、奥林匹克雕塑文化园东门外长城路段以及王沙路惜福镇段等。游客在这里可品尝到包括冷食、热食、甜点和小吃等在内的近30种地道的韩式菜肴。