提子的营养价值

　　1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；

　　2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

　　3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

　　4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。每100克葡萄所含营养素如下：热量（43.00千卡）蛋白质（0.50克）脂肪（0.20克）碳水化合物（10.30克）膳食纤维（0.40克）维生素A（8.00微克）胡萝卜素（50.00微克）硫胺素（0.04毫克）核黄素（0.02毫克）尼克酸（0.20毫克）维生素C（25.00毫克）维生素E（0.70毫克）钙（5.00毫克）磷（13.00毫克）钠（1.30毫克）镁（8.00毫克）铁（0.04毫克）锌（0.18毫克）硒（0.20微克）铜（0.09毫克）锰（0.06毫克）钾（104.00毫克）