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自制乌梅茶的步骤

  乌梅茶可以买外面做好的,也可以自己做,那么自制乌梅茶的步骤有哪些呢?

  乌梅以清水快速冲洗后加入约1500g清水,大火煮开后转小火约20分钟,普洱茶倒入茶壶中,以沸水快速冲泡,倒掉第一泡水,滤去乌梅渣,留汁冲泡普洱茶,待出香味即可饮用。

  乌梅是常用的中草药,为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,我国各地均有栽培,以长江流域以南各省多,别名叫酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒液浸,十天后有白霜形成,叫做白霜梅,且功效类似,注意事项相同。乌梅味酸涩,性平;归肝、脾、肺、大肠经;具有敛肺涩肠、生津安蛔的功效。常用于肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症等。