豇豆用面粉怎么蒸

　　豇豆可以直接加面粉然后蒸，这种做法是比较简单的，那么豇豆用面粉怎么蒸呢？

　　准备材料：普通面粉、豇豆、蒜、辣椒。豇豆洗净切段，用厨房纸巾吸干水分，蒜剥开洗净剁成蒜末，辣椒洗净切小段。准备一个干净的大碗，把吸干水分的豇豆倒入进去，滴几滴食用油，捧起碗抖均匀即可。

　　加入面粉，同样是捧起碗抖一抖，把面粉抖均匀，保证每根豇豆都均匀粘到面粉，蒸锅水烧开，放入铺了蒸笼布的蒸屉，把裹好面粉的豇豆倒入蒸屉，盖上锅盖，再次大火烧开转中火8-10分钟，此刻豇豆熟了，起锅倒入到干净的碗里，放入生抽，香醋，家乐水煮肉片调味料备用，蒜末辣椒放少许食用油爆香，蒜末爆香后连同热油一起直接浇到调味料上面，搅拌均匀即可开吃。