薏米山药芡实粥

　　薏米山药芡实粥可以当早餐吃，那么薏米山药芡实粥怎么做呢？

　　大米和小米放一起淘洗两三遍后，浸泡半小时，芡实和薏米清洗干净浸泡一小时，山药去皮切小块，去皮要带手套，不然手会痒。把所有材料都放进锅里加入适量清水，姜切细。盖上锅盖，压力锅压15分钟即按下熬粥键，时间到，装碗即可。

　　注意孕妇不可以吃薏米，特别是在孕早期。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，易造成流产。但是山药和芡实是很适合孕妇食用的，山药健脾益胃、助消化、降低血糖，妇女白带多、小便频数等症，都可以食用。芡实中淀粉含量高，孕妇可以适量食用，能增加体力。可以搭配山药煲粥服用，有开胃、静心、安神的作用，还能缓解孕期多梦、记忆力减退、面黄等症状。