天山雪莲菌泡牛奶
天山雪莲菌吃法比较多,有些人会用天山雪莲菌泡牛奶,那么天山雪莲菌泡牛奶怎么样呢?
把2勺子半分量的雪莲菌,浸泡在新鲜牛奶中24小时。把浸养在牛奶中的雪莲菌,倒入过滤网中,牛奶有过滤网流入容器内。接着把过滤网上的雪莲菌,用凉开水冲洗干净;再加入半斤新鲜牛奶继续浸养着,上面用一层纱布盖好。雪莲菌泡牛奶,最好是在晚上睡觉前服用,而且期间不要再饮用其他的奶制品;在停止饮用雪莲菌牛奶的期间,雪莲菌照常过滤、冲洗、更换新鲜的牛奶。
雪莲菌泡牛奶,千万不可以密封,也不可以放进冰箱内,应该放置在通风阴凉的房间内。雪莲菌浸养的牛奶,味道上带些酸味,如果不喜欢这种味道的话,那么在饮用的时候,可以加入一些蜂蜜,但是不可以放糖。雪莲菌泡牛奶,不可以接触铁器,还有金属,最好就是用瓷盘或是玻璃器皿来装是最好的。一般来说,雪莲菌泡牛奶,可以连续浸泡一个月的时间。