话梅花生的家常做法

　　话梅花生是一个比较容易做的零食，那么话梅花生的家常做法是什么呢？

　　首先准备好所有的食材，花生米淘洗干净。免火内胆锅中加入话梅和调料和适量的清水。再把花生米倒入加盖大火煮至10分钟。然后加入糖和盐煮开，把内胆锅放入外锅中加盖焖之20分钟即好。

　　注意煮的时候，要盖盖，煮好后，锅里还有一些汁，泡一晚上再食用。风味更佳。花生是一种温性的食物，主要是能够起到养胃的作用，而且有一定的止咳化痰的作用，对于一些脾胃不适，或者是经常的胃酸上涌以及脾虚湿气重的疾病，有很好的治疗的作用。