生活

蓝靛果怎么吃

  1、生食。只要洗干净了是可以直接食用的。

  2、榨汁。蓝靛果的出汁率很高,制成的果汁既解渴美味,还保留大量营养物质。

  3、泡酒。蓝靛果还具有为酒染色的功能。

  4、制罐头。在密封罐头之中,一层蓝靛果一层白糖,根据自己的口味进行调味。

  5、制果酱。把蓝靛果捣碎之后加入白糖或者蜂蜜,密封冷藏数日之后就可以食用了。