奶油奶酪冷冻保存吗

　　刷网页的时候看到大家也是很关心到底要怎样保存奶油奶酪，这家伙真是娇贵，要是切的时候手碰到了，估计会奶油奶酪就“晚节不保”了，会变质！

　　听说奶油奶酪开封之后还不能冷冻保存，因为油脂会分离，放到室温下融化之后我们的奶油奶酪变成渣渣了。不冷冻保存？可是一大块奶酪当饭吃也吃不完呀，尤其是夏天！怎么办好呢？怎么保存奶油奶酪呢？

　　其实奶油奶酪是可以冷冻保存的！要是不凑巧油水分离的话，可以试试用来做北海道蛋糕或者蛋挞，一点不浪费！给大家扒来了几种看似靠谱的保存奶油奶酪的方法，大家可以试试！

　　切开奶油奶酪。切的时候戴上手套。刀沾上醋杀毒。然后将切好的奶油奶酪包上一层保鲜膜，再放入保鲜袋里面就可以冷冻了！

　　不切割奶油奶酪。装在保鲜袋里面真空保存，开口周围放几个酒精棉球，袋子里面装入几个酒精棉球，奶油奶酪就能愉快的放入冰箱冷冻！