青椒炒豇豆的做法

　　豇豆的做法多做多样，一般最常做的做法就是青椒炒豇豆了，下面我们一起来学习青椒炒豇豆的做法吧！

　　1、将豆拗成均匀的小段，然后洗净放入盘中，酒入适量盐均匀搅拌，腌制半小时左右。青椒也可切成丝放入。

　　2、锅中倒入适量油，

　　3、待油锅热时，将腌制好的豇豆撇去水倒入锅中。

　　4、然后将翻炒两分钟左右。

　　5、再倒入少许清水，盖上锅盖文火煮三分钟左右

　　6、再放入适量鸡精即可出锅。