乌梅的做法

　　乌梅的药用价值不可小觑，单做零食吃可能会容易蛀牙，下面给大家介绍几种乌梅的做法，具有消暑、开胃又瘦身的功效。

　　一、山楂乌梅茶

　　原料：乌梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

　　做法：

　　1、将乌梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的锅中煮开。

　　2、小火熬制30~40分钟左右。

　　3、闻闻乌梅味和山楂味有没有熬制出来，若没有可以继续熬制；当茶汤变温或冷却后添加冰糖或蜂蜜调节口感，直到口感协调即可饮用。

　　二、麦冬乌梅茶

　　原料：麦冬15克、乌梅6枚。

　　做法：

　　1、将麦冬和乌梅洗干净备用。

　　2、麦冬切碎和乌梅一同放入砂锅中，按照比例加入适量水煎煮。

　　3、中火煎煮15分钟，过滤掉茶渣只取煎液饮用。每日2次，当日吃完最好。

　　三、山楂乌梅茶

　　原料：乌梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

　　做法：

　　1、将乌梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的锅中煮开。

　　2、小火熬制30~40分钟左右。

　　3、闻闻乌梅味和山楂味有没有熬制出来，若没有，可以继续熬制；当茶汤变温或冷却后，添加冰糖或蜂蜜调节口感，直到口感协调。