水晶香槟：世界上一款专为沙皇诞生的香槟

　　俄国沙皇雕像

　　常喝香槟的人都知道，不少皇室对香槟都情有独钟，路易王妃水晶香槟就是俄国沙皇的最爱，甚至可以说是专门为沙皇量身定做的一款香槟。据悉，水晶香槟的诞生可以追溯至19世纪时期，当时路易王妃香槟正将市场拓展到法国以外的地方，主要包括匈牙利、瑞典和俄国。1876年，俄国沙皇亚历山大二世（alexander ii）将他的酒窖大师派遣至路易王妃香槟屋，并委任他监督打造一种特殊的混酿香槟，这种混酿就是世界上款“prestige cuvee”，也是现在广为知晓的香槟。通常，生产者会采用的葡萄来酿成最优质最的香槟，它们往往能独到地表现出酒庄、葡萄园及年份的特色，加上产量大多较少，因而不少这类香槟都价格昂贵。正是如此，才能符合沙皇高高在上的形象和地位。

　　然而，当时的俄国正处于动荡不安的状态。为了安心的喝上美酒，沙皇可谓是操碎了心。于是他命一位玻璃工人设计了一种清晰透明的瓶身，以避免有人在酒液中夹杂炸弹。此外，他还要求酒瓶设计成平底，这迫使路易王妃生产商开始采用含铅水晶（而不是玻璃）来抵抗瓶中巨大的压力。于是才有了如今瓶身透明的平底水晶香槟！