荆芥拌黄瓜的做法

　　香鲜嫩爽荆芥拌黄瓜荆芥又称九层塔，这是一款非常鲜香的食材，通常我们在一些美食中都可以看到用其来进行调味增香，荆芥一般可以在超市买到。今天给大家推荐的这款荆芥拌黄瓜，采用到的是新鲜的荆芥再搭配着水嫩的黄瓜一起来拌成，其味道自然是清香自然，口感滑爽无比了，值得大家一试。

　　此菜拌好后要尽快吃掉，以免影响鲜嫩口感。

　　主料九层塔适量黄瓜1根辅料食盐适量蒜适量香醋适量香油适量鲜味汁适量

　　1荆芥摘下叶子、洗净，再用淡盐水浸泡20分钟左右

　　2蒜瓣捣碎，加入盐、香醋、美极鲜味汁、香油混合成适合自己口味的料汁3黄瓜洗净去皮拍碎

　　4料汁浇在荆芥和黄瓜上，吃的时候拌匀即可

　　荆芥拌黄瓜的做法：食材主料：荆芥30g黄瓜2根辅料：辣椒油适量盐适量生抽2g白糖粉2g香醋20g大蒜5g步骤：1、把黄瓜洗净，去皮，用刀拍几下2、再切成斜段3、把荆芥洗净，去杆，洗净4、把大蒜用捣蒜器捣成泥，用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁5、把调味汁倒入黄瓜上面拌均匀6、再加辣椒油拌均匀7、撒上荆芥叶子拌均匀即可小贴士1。凉拌黄瓜要拍，拍黄瓜要比比那纯粹的切味道好2。荆芥还可以单独凉拌吃，或者下面条也一样的美味