脱醇葡萄酒是否有益于人体健康？

　　说到脱醇葡萄酒，相信很多人不知道什么是脱醇葡萄酒。其实，望文生义也大概能知道脱醇葡萄酒是指葡萄酒在酿造过程中，通过特殊工艺将酒精分离出来，就是酒精含量较低的红酒。一般来说，这种葡萄酒酒精含量一般低于0.5%，甚至可以贴上无酒精的标签。在日常生活中，都知道普通葡萄酒具有养生保健的作用，那么脱醇葡萄酒是否依然有益于人体健康呢？小编今天就跟大家一起来说说脱醇葡萄酒。

　　从严格意义上来讲，脱醇葡萄酒已经不属于葡萄酒的范畴了。虽然，脱醇葡萄酒虽然酒精度数不如一般的葡萄酒（一般为13%-14%）高，但它依然含有一般葡萄酒所拥有的多酚类物质（Polyphenols）。那么，脱醇葡萄酒有益于人体健康体现在哪些地方？

　　脱醇葡萄酒有很多好处，它跟标准的葡萄酒一样具有保护心脏的功效，可以降低患心脏病的风险，也可以降低体内胆固醇的含量。研究已经证明，脱醇葡萄酒可以把中风和心搏骤停的风险降低32%。因此，对于想要通过葡萄酒来达到健康养生效果但又不想要摄入酒精的人来说，脱醇葡萄酒是一种最佳的选择。此外，还有以下好处：

　　（1）不含酒精，因此不会让人嗜酒成瘾。

　　（2）口感美味迷人，非常适合家庭聚餐时饮用。

　　（3）可以当做软饮料和果汁来饮用。

　　（4）可以代替料酒用来烹饪，烹制出鲜美。

　　脱醇葡萄酒是否有益于人体健康？这是毫无疑问的，当然有益于人体健康，其跟普通葡萄酒区别不大。但想要发挥脱醇葡萄酒的益处，还是要科学饮用。