西葫芦的食疗作用

　　西葫芦大家都不陌生，是家常菜之一，下面看一下西葫芦的食疗作用吧：

　　西葫芦功效：

　　中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

　　西葫芦保健功效：

　　西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

　　1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；

　　2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；

　　3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用

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　　西葫芦食疗作用

　　西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用

　　适宜人群

　　1、一般人群均可食用。

　　2、脾胃虚寒的人应少吃。

　　烹饪指导

　　1、不宜生吃

　　2、烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。