生活

椒麻土豆的做法

  做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的椒麻土豆做法吧!

  1、准备的食材。

  2、新鲜的小土豆去皮,切小块。

  3、冷水下锅煮至8成熟捞出沥干水分。(给少许的盐入个味)

  4、各种配料切好待用。

  5、锅里油烧5成热,倒入土豆炸熟,捞出沥油。(炸的时候盖上锅盖)

  6、锅里留少许底油,依次放入辣椒鲜花椒姜蒜用小火超香。

  7、倒入炸熟的土豆块小火翻炒。

  8、用少许的盐,白糖,生抽调味,最后出锅前撒香葱即可。

  椒麻土豆做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。