正宗陕西油泼面，（三人份）的做法

　　不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，正宗陕西油泼面（三人份）的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。

　　1、把面粉蛋清盐2g和水放入面包机启动一个和面程序揉成光滑的面团

　　2、揉成光滑的面团盖保鲜膜饧20分钟

　　3、饧面的时候可以焯青菜锅里放点盐和油水开下锅断生即可然后淋干水分备用

　　4、把面团均匀的擀成薄后0.5厘米的大面片切约2指宽烧开水把面条抻长些下锅煮两开捞出淋水

　　5、把碗底垫好豆芽能防止面坨还能入味儿

　　6、把面条放在豆芽上青菜放旁边再把除了醋的所有佐料调一个碗汁浇在面条上葱蒜末花生碎均匀的铺在面条上最上面放辣椒面

　　7、烧开油关火停5秒把油浇在葱蒜末和辣椒面上激出香味儿趁热放醋齐活

　　8、拌好开吃！我的天吶！不要问我为什么三人份只有两碗我会告诉你我就是那第三人么（*^__^*）

　　一天忙碌过后享受一下生活，正宗陕西油泼面（三人份）的做法简单，但是好吃有营养，可以动手做起来啦。